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Descripción
Este Tokubetsu Junmai de Arisawa en Kochi bajo la etiqueta Narukomai recibe su nombre de los instrumentos de percusión de madera naruko, sinónimo de vibrantes festivales de danza tradicional. Elaborado con el mismo artesanado galardonado que se aplica a la gama Bunkajin, ofrece un carácter de arroz puro limpio que acompaña bien a la comida.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Arisawa Co.,Ltd
Kouchi
Fundada en el año 10 de la era Meiji, Bunkajin está dirigida hoy por Kosuke Arisawa, el jefe de la quinta generación, y produce los sakés 'Bun Kayato' y 'Naruko Mai', aspirando a un sake refrescante del que no se cansa uno.
Fundada en1877
MarcaBunkajin
Dirección1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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