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Descripción
Junmai ginjo elaborado con Yamada Nishiki de la ciudad de Nanto, Toyama, pulido al 55 % según una especificación cercana al daiginjo, y elaborado con el agua del manantial Yari no Saki del monte Iouzan. Limpio y equilibrado, con un final refrescante que se adapta tanto al servicio frío como ligeramente calentado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónToyama · Toyama Junmai Ginjo →
BodegaNarimasa Shuzo Co.,Ltd
MarcaNarimasa
ArrozYamada Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Narimasa Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Esta región, centrada en la ciudad de Nanto (antiguamente Fukumitsu-cho), donde se encuentra Narusan, es una de las principales zonas de producción de arroz para sake, con variedades de alta calidad como '5 millones de koku' y 'Oyama Nishiki'. Su nombre es reconocido en todo el país.
Fundada en1894
MarcaNarimasa
Dirección418 in Nanto Toyama
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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