🍶
Description
El nigorizake Kurazake de Nagurayama Shuzo en Fukushima está diluido para lograr una dulzura suave y láctea al 65 % de pulido — suave y accesible cuando se sirve frío.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nagurayama Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada en 1918 (Taisho 7). En Aizuwakamatsu, prefectura de Fukushima, la cervecería aspira a la mejor 'dulzura limpia' y elabora sake centrado en el arroz, el agua y el proceso de fabricación. Su sake, respaldado por pasión y alta destreza técnica, ganó el primer premio consecutivo en la categoría sake puro de arroz del IWC 2018 y el premio de oro nacional en la Apreciación Nacional de Nuevos Sakes durante 11 años consecutivos.
Est.1918
BrandNagurayama
AddressSengoku Aizuwakamatsu Fukushima
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