Nadanosake Seishu Daiginjo Chiyodagura

Daiginjo de la región de Nada proveniente del Chiyoda Gura de Ota Shuzo, la instalación de la cervecería en Higashi-Nada, Kobe, fundada en 1962 en busca del famoso agua de Nada y el prestigioso arroz para sake. La producción en pequeños lotes de 750 kg por elaboración, guiada por la tradición del toji de Noto, produce un estilo elegante y armonioso con la gastronomía.