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Descripción
Elaborado en una pequeña kura de la prefectura de Mie dedicada exclusivamente a la producción de sake en estilo junmai, este tokubetsu junmai ofrece un umami de arroz rico y de cuerpo pleno que se expande en el paladar. Denso y concentrado en sabor, se disfruta igual de bien frío o ligeramente calentado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Nira Shuzo Co.,Ltd
Mie
Pequeña cervecería que elabora un sake Junmai especial a partir de arroz cultivado de forma especial al 100% (Toyama Gohyakumangoku) y un sake envejecido durante más de 10 años en bodega.
MarcaMusou
Dirección130 Oguda Matsusaka Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
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