Description
El arroz Yume no Kaori otorga a este ginjo de Daitengu Shuzo en Fukushima, bajo la etiqueta Motomiya, su perfil aromático característico, con una tasa de pulido no revelada. El Yume no Kaori es un arroz sake premium cultivado en Fukushima, conocido por su carácter ginjo intenso y fragante.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada en Meiji 5 (1872), esta cervecería está ubicada frente a la estación JR de Motomiya, casi en el centro de la prefectura de Fukushima. Utiliza arroz local y el agua de Raijin Shimizu para crear el sabor característico de la casa.
Est.1872
BrandOotengu
AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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