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Descripción
Mizutoriki Dainisho Miyamanishiki Ginjo es la segunda expresión de la serie Mizutoriki de Kakuboshi Co., Ltd., elaborada en Miyagi utilizando arroz Miyamanishiki. El Miyamanishiki, desarrollado en Nagano pero ampliamente adoptado en las regiones más frías de Japón, se presta al estilo limpio y crujiente de la elaboración ginjo, con una pequeña cantidad de alcohol de brasserie añadida según el estándar de clasificación ginjo.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónMiyagi · Miyagi Ginjo →
BodegaKakuboshi Co.,Ltd
MarcaMizutoriki
ArrozMiyama Nishiki
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
Un sake que camina junto a su región, en los lugares donde la gente se reúne.
Fundada en1906
MarcaKinmonryougoku
Dirección2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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