🍶
Description
Edición limitada que conmemora el Festival del Sake de Shikoku, este sake con etiqueta Blackcat fue prensado la víspera del evento para máxima frescura. Elaborado por Miyoshikiku Shuzo en Tokushima, esta expresión festiva refleja el espíritu comunitario de la bodega y su pasión por crear sakes de celebración dignos de las grandes ocasiones.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Miyoshikikushuzou Co.,Ltd
Tokushima
La cervecería aspira a crear nuevos sakes con levaduras y estructuras innovadoras, elaborándolos en armonía entre el alcohol y el agua. Con etiquetas y nombres originales, también lanza sakes fáciles de acercar a quienes no suelen beber. Por eso cuenta con muchas fanáticas.
Est.1889
BrandMiyoshikiku
Address1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine