🍶
Description
Con un nombre que declara con audacia 'Nihonshu Not Dead', este Junmai de Miyoshikiku Shuzo encarna el espíritu desafiante y punk de esta bodega de Tokushima. Elaborado para cuestionar las convenciones tradicionales del sake, ofrece un sabor de arroz honesto y pleno, con suficiente personalidad para conquistar incluso a los degustadores más escépticos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Miyoshikikushuzou Co.,Ltd
Tokushima
La cervecería aspira a crear nuevos sakes con levaduras y estructuras innovadoras, elaborándolos en armonía entre el alcohol y el agua. Con etiquetas y nombres originales, también lanza sakes fáciles de acercar a quienes no suelen beber. Por eso cuenta con muchas fanáticas.
Est.1889
BrandMiyoshikiku
Address1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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