Miyoshikiku Daichinoyume Yamadanishiki Tokubetsu Junmai by Miyoshi highschool

by Miyoshikikushuzou Co.,Ltd · Tokushima

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🍶

Description

Miyoshikiku Daichinoyume Yamadanishiki es un Tokubetsu Junmai co-creado con el instituto Miyoshi High School, utilizando arroz Yamadanishiki premium para elaborar un sake enraizado en el orgullo local y la educación. Expresa las características frutales y fragantes de Miyoshikiku con una estructura limpia y refinada y un final suave.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTokushima

BreweryMiyoshikikushuzou Co.,Ltd

BrandMiyoshikiku

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

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Miyoshikikushuzou Co.,Ltd

Tokushima

La cervecería aspira a crear nuevos sakes con levaduras y estructuras innovadoras, elaborándolos en armonía entre el alcohol y el agua. Con etiquetas y nombres originales, también lanza sakes fáciles de acercar a quienes no suelen beber. Por eso cuenta con muchas fanáticas.

Est.1889

BrandMiyoshikiku

Address1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★