Miyosakae Kuramoto no Aji Junmai Ishiduchisan

Junmai orientado a la gastronomía de la línea cotidiana Miyosakae de Seiryo Shuzo, elaborado con arroz Shizukuhime cultivado en Ehime y el agua de manantial suave que fluye desde el monte Ishizuchi. La filosofía de la brasserie, que concibe el sake como apoyo discreto a la cocina, guía esta expresión de sabores suaves y sin cansancio, adecuada para la mesa diaria a cualquier temperatura.