🍶
Description
Hattan Nishiki pulido al 65 % da lugar a este junmai de la cervecería más meridional de la prefectura de Hiroshima, donde el agua de manantial filtrada por granito de tres fuentes de valle otorga al sake su carácter limpio y moderadamente seco. El valor SMV es +4 y la acidez está equilibrada para un final fresco que se afina aún más cuando el sake se sirve tibio.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hayashishuzou Co.,Ltd
Hiroshima
Es un licor valioso, elaborado según el mismo método de fabricación que hace 200 años, requiriendo un mes y medio de trabajo para producir únicamente 5.000 botellas.
Est.1806
BrandMitaniharu
Address11777 Kurahashi Kure Hiroshima
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