Descripción
Minanogawa Tsubasa 100 Premium está completamente dedicado a Tsukuba: el arroz es el Gohyakumangoku de Tsukuba, el agua proviene de los manantiales del monte Tsukuba y la cervecería está establecida al pie de esa montaña. Este sake premium se prensa gota a gota solo por el peso natural del sake, un método que requiere mucho tiempo y esfuerzo. Debido a la producción limitada, se agota rápidamente. Se entrega con un estuche decorativo dedicado.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónIbaraki
BodegaInaba Shuzo Jo
MarcaMinanokawa
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Dónde comprar
1
Tiendas
1
Ofertas
￥15,000
Más bajo (impuestos incl.)
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Reseñas
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Inaba Shuzo Jo
Ibaraki
La destilería Inaba es una destilería de sake que siempre afronta nuevos retos basándose en técnicas de elaboración tradicionales. Durante la temporada de elaboración invernal, se visita la tienda varias veces en mitad de la noche para observar los susurros del moromi. Al alzar la vista, se contempla un cielo estrellado de extraordinaria belleza. La hermosura de las estrellas terrestres (Setara) y el misterio de la naturaleza creada por el koji y la levadura se preparan con reverencia y gratitud.
Fundada en1867
MarcaMinanogawa
Dirección1485 Numata Tsukuba Ibaraki
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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