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Descripción
Tobingakoi (斗瓶囲い) es un Junmai Daiginjo ultraprémium de MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. en Fukuoka, recolectado gota a gota en pequeños recipientes tobin. Este sake prensado por gravedad captura la porción más pura y delicada del prensado, resultando en una claridad impresionante, aromas florales refinados y una textura de suavidad incomparable.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukuoka
BodegaMIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
MarcaMii no Kotobuki
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
Una cervecería que aprovecha al máximo los recursos de la naturaleza para elaborar exclusivamente sake premium a mano.
Fundada en1922
MarcaMiinokotobuki
DirecciónFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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