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Descripción
Genkantezukuri (玄関手造り) es un Daiginjo artesanal de MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. en Fukuoka, producido en pequeños lotes con meticulosa atención al detalle. El enfoque manual de elaboración da lugar a un sake de rara complejidad, con aromas frutales multicapa, textura sedosa y un final largo y elegante que invita a la contemplación.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukuoka
BodegaMIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
MarcaMii no Kotobuki
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
Una cervecería que aprovecha al máximo los recursos de la naturaleza para elaborar exclusivamente sake premium a mano.
Fundada en1922
MarcaMiinokotobuki
DirecciónFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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