🍶
Description
Un nigori dulce y refrescante elaborado con agua de manantial pura. Se disfruta bien con hielo o con un poco de agua con gas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Matsuoshuzo Co.,Ltd
Kouchi
La cervecería se encuentra al noreste de la ciudad de Kochi, en la llanura de Kaicho, al norte de la cuenca del río Kobe, en el pueblo de Tosamada, en la ciudad de Kami, bendecida por un cielo luminoso y montañas verdes. El objetivo es elaborar un sake seco y refinado, apreciado por los habitantes de la región.
Est.1873
BrandMatsuokina
Address5-1-1 Nishihonmachi Tosamada Kami-shi Kochi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine