Masakikinsen es un sake de Karube Shuzoujo en la prefectura de Ibaraki. El nombre kinsen sugiere una etiqueta dorada o una designación de estándar de oro, usada frecuentemente para la oferta insignia o premium cotidiana de una cervecería. La prefectura de Ibaraki tiene una sólida historia cervecera vinculada a la cultura de consumo de la región de Kanto y al acceso a agua de elaboración de calidad.
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