Mansakunohana Junmai Ginjonamagenshu Misato

Mansakunohana Junmai Ginjonamagenshu Misato es un junmai ginjo no pasteurizado (nama) y sin diluir (genshu) de Hinomaru Jozo en Yokote, Akita, nombrado en honor a la zona Misato de la cuenca de Yokote. Embotellado sin ningún tratamiento térmico ni dilución de agua, conserva la frescura vibrante y cruda del sake recién prensado junto con el carácter afrutado y concentrado de la fermentación ginjo. El embotellado genshu a la fuerza natural le otorga una textura más rica y plena en comparación con los lanzamientos ginjo estándar, mejor disfrutado bien frío.