Descripción
Se trata de un Junmai Ginjo especial elaborado fermentando juntos el Aiyama y el Kame-no-o, dos arroces de naturaleza opuesta, en el mismo tanque. Para apreciar la armonía entre la acidez del Kame-no-o y la dulzura del Aiyama. Junmai Ginjo elaborado con Kame-no-o y Aiyama. El equilibrio entre acidez y dulzura es exquisito.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónAkita · Akita Junmai Ginjo →
BodegaHinomaru Jozo Co., Ltd
MarcaMansakuno Hana
ArrozKame no O, Aiyama
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
La casa seguirá produciendo una amplia gama de sakes persiguiendo incansablemente la misma delicadeza.
Fundada en1689
MarcaMansakunohana
Dirección114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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