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Descripción
Kuramitsu es un junmai daiginjo elaborado con Koshi Hikari, el legendario arroz de mesa de Niigata, pulido a un extraordinario 23 %. Este sake ha recibido el trofeo del IWC en dos años consecutivos, un oro supremo en el premio Awa asociado al Wine Advocate, y el reconocimiento del Wine Advocate de Robert Parker. Ofrece un sabor de una claridad impecable, una fragancia ginjo intensa y cero impurezas detectables.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
BodegaKikusui Sake Co.,Ltd
ArrozKoshihikari
Alcohol15%
Grado de pulido23%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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