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Descripción
Kuninocho Kaeruraberu Muroka Tokubetsu Junmai Namagenshu es un Tokubetsu Junmai de Kotobuki Shuzo en Osaka, presentado bajo la reconocible etiqueta de la rana de la destilería. Designado como muroka (sin filtrar con carbón activo), nama (sin pasteurizar) y genshu (sin diluir), este sake muestra el carácter completo y no modificado del arroz, con una intensa profundidad de sabor y una enérgica frescura de primera prensada.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Antes de que la elaboración a gran escala se impusiera en Fushimi y Nada, el 'sake de Tomita', producido en esta región, era transportado a Edo, gran zona de consumo, junto a los sake de Itami e Ikeda. Reconocido como sake de descenso hacia la capital, el barrio de Settsu Tomita-go se estableció como la región cervecera más antigua de Japón.
Fundada en1822
MarcaKuninochou
Dirección3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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