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Descripción
Licor a base de yogur de la línea Qdamon de la Wakanami Sake Brewery en Fukuoka. El concepto de sabores en capas de la kura (ola de avance, ola de retroceso) se extiende a este licor frutal y lúdico.
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Wakanami Sake Brewery Inc.
Fukuoka
Wakanami se inspira en el majestuoso río Chikugo, que discurre junto al almacén. Fundada en Okawa, prefectura de Fukuoka, una ciudad famosa por su producción de muebles, la destilería encarna la idea de que 'el sabor irrumpe y luego se retira con ligereza'. Wakanami cultiva el arte y el corazón a través del sake, dinamiza la región y transmite la cultura japonesa, aspirando a perpetuar sus técnicas y cultura durante mil y diez mil generaciones.
Fundada en1922
MarcaWakanami
Dirección752 Kanekei Okawa Fukuoka
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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