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Descripción
Licor a base de nihonshu producido por la Wakanami Brewery de Fukuoka, utilizando fresas Hakata Amaou, una de las variedades de fresa más apreciadas de Japón. Mezclado con una preparación original de té Amaou, el licor ofrece una dulzura de baya madura con una acidez sutil y elegante a aproximadamente el 5 % de alcohol, diseñado para ser accesible incluso para quienes no están acostumbrados al sake.
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Wakanami Sake Brewery Inc.
Fukuoka
Wakanami se inspira en el majestuoso río Chikugo, que discurre junto al almacén. Fundada en Okawa, prefectura de Fukuoka, una ciudad famosa por su producción de muebles, la destilería encarna la idea de que 'el sabor irrumpe y luego se retira con ligereza'. Wakanami cultiva el arte y el corazón a través del sake, dinamiza la región y transmite la cultura japonesa, aspirando a perpetuar sus técnicas y cultura durante mil y diez mil generaciones.
Fundada en1922
MarcaWakanami
Dirección752 Kanekei Okawa Fukuoka
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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