
Junmai namazake (sake de arroz puro sin pasteurizar) elaborado con Gohyakumangoku en Yoshino Shuzo, en Chiba. El embotellado nama captura la calidad fresca y vibrante del junmai de verano, con la estructura ligera del Gohyakumangoku aportando un amargor limpio y una suave dulzura que persiste en el final.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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