Kishukai Honjozo

🍶

Description

El Gohyakumangoku es el arroz que forma la base de este Honjozo de Shukuhou Shuzo en Wakayama, una cervecería conocida por su estilo seco y limpio gracias a las aguas suaves de la cuenca del río Kinokawa. El Gohyakumangoku se adapta muy bien al perfil seco y ligero típico del Honjozo.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionWakayama

BreweryShukuhou Shuzo Co.,Ltd

ABV16.2%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shukuhou Shuzo Co.,Ltd

Wakayama

El origen del nombre 'Shukuhou' (celebración) se remonta a la era Meiji, cuando Japón, tras su gran victoria en la guerra sino-japonesa, fue contemplado con admiración por el mundo entero. Para conmemorar esa victoria, un licor recibió el nombre de 'celebración'. La brasserie obtuvo el premio nacional de evaluación de sake en los años 5, 6 y 200 de la era Heisei.

Est.1885

BrandShukuhou

Address2-20 Tanaka Wakayama Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★