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Tokubetsu Junmai

Kinteki Suisei Tokubetsu Junmaishu

by Kinteki Shuzo Co., Ltd.  ·  Hokkaido
🍶
Description

Kinteki Suisei Tokubetsu Junmaishu es un sake de arroz puro especial de Kinteki Shuzo en Hokkaido, cuyo nombre Suisei significa cometa, evocando brillo y claridad. La clasificación tokubetsu junmai indica el uso de ingredientes o técnicas que superan los requisitos estándar del junmai, generalmente una mayor tasa de pulido del arroz. El frío clima de Hokkaido y su agua limpia de deshielo contribuyen al carácter refinado y suave del sake.

Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionHokkaido
BreweryKinteki Shuzo Co., Ltd.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kinteki Shuzo Co., Ltd.

Hokkaido
Gold Drop Sake Brewery se encuentra casi en el centro de Hokkaido, en el extremo norte del Kabato-gun, resguardada entre el río Ryogawa, madre de Hokkaido, y el Pinnesiri, montaña sagrada. El distrito de Pinne es la principal zona de producción de arroz de Hokkaido, y el agua, considerada el segundo aliento del sake, nace en las montañas Pinnesiri y se enriquece gracias a los bosques nevados. La destilería extrae el agua subterránea del 'Tokutomi River', combina buen arroz con buena agua y produce un sake local rico y sabroso.
Est.1906
BrandKinteki
Address71-7 Central Central Shin -Totsugawa Karado Hokkaido
WebFacebook

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