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Descripción
Kinteki Junmai Ginjo Sasshosen fue lanzado en conmemoración del último recorrido en la línea JR Satsunuma, cuya estación local Shin-Totsugawa era la estación terminal de la cervecería, el 6 de mayo de 2020. El título 'Línea Satsuma' en la etiqueta fue caligrafíado por Yoshinobu Kumada.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónHokkaido · Hokkaido Junmai Ginjo →
BodegaKinteki Shuzo Co., Ltd.
MarcaKinteki
ArrozRice from Hokkaido
Alcohol15%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Kinteki Shuzo Co., Ltd.
Hokkaido
Gold Drop Sake Brewery se encuentra casi en el centro de Hokkaido, en el extremo norte del Kabato-gun, resguardada entre el río Ryogawa, madre de Hokkaido, y el Pinnesiri, montaña sagrada. El distrito de Pinne es la principal zona de producción de arroz de Hokkaido, y el agua, considerada el segundo aliento del sake, nace en las montañas Pinnesiri y se enriquece gracias a los bosques nevados. La destilería extrae el agua subterránea del 'Tokutomi River', combina buen arroz con buena agua y produce un sake local rico y sabroso.
Fundada en1906
MarcaKinteki
Dirección71-7 Central Central Shin -Totsugawa Karado Hokkaido
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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