🍶
Description
La Copa Junmai de Kinteki Shuzo exhibe la artesanía de Hokkaido a un 60 % de pulido. Limpio y accesible con un carácter de arroz sutil, cuerpo ligero y un final refrescante y fácil de beber.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kinteki Shuzo Co., Ltd.
Hokkaido
Gold Drop Sake Brewery se encuentra casi en el centro de Hokkaido, en el extremo norte del Kabato-gun, resguardada entre el río Ryogawa, madre de Hokkaido, y el Pinnesiri, montaña sagrada. El distrito de Pinne es la principal zona de producción de arroz de Hokkaido, y el agua, considerada el segundo aliento del sake, nace en las montañas Pinnesiri y se enriquece gracias a los bosques nevados. La destilería extrae el agua subterránea del 'Tokutomi River', combina buen arroz con buena agua y produce un sake local rico y sabroso.
Est.1906
BrandKinteki
Address71-7 Central Central Shin -Totsugawa Karado Hokkaido
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Yakitori (Salt)
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Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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