Un sake elaborado con la 'Bergamota', una fruta rara cultivada en la península local de Chita. Un licor japonés de nueva sensación, caracterizado por un aroma floral ligeramente inusual en comparación con otros cítricos. La amargura de la piel de bergamota y la acidez del limón de la península de Chita lo hacen fácil de disfrutar.
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