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Descripción
Un sake ginjo elaborado a partir de una levadura cultivada con fermentación láctica natural. Gracias a una levadura vigorosa con fuerte poder fermentativo, ofrece un sabor rico y un aroma amplio que realza el gusto y el perfume del arroz.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónAkita · Akita Junmai Ginjo →
BodegaAkita Meijyo Co.,Ltd
MarcaKimoto
ArrozAkita Sake Komachi
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Akita Meijyo Co.,Ltd
Akita
En 1923, políticos y empresarios de la prefectura invirtieron para fundar esta cervecería con el objetivo de difundir el sake de Akita a nivel nacional. Desde su fundación, la empresa se ha esforzado por mejorar las técnicas y el equipamiento de elaboración, priorizando siempre la calidad.
Fundada en1922
MarcaRanman
Dirección4-23 carpenter Yuzawa-shi Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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