Kikusui Kikusuinojunmaishu es el junmai insignia de la Kikusui Shuzo en Niigata, que muestra el dominio de la destilería en la elaboración de sake limpios y bien estructurados sin alcohol añadido. Ofrece un sabor directo centrado en el arroz, con acidez moderada y el final seco y refrescante sinónimo del sake de Niigata.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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