Descripción
Kichiju Honjozoshu es un honjozo de Yoshizaki Shuzo en Kimitsu, Chiba, una destilería cuyos orígenes se remontan a 1624 y considerada la más antigua de la prefectura. Elaborado con el agua blanda de los manantiales de Kururi, ofrece un carácter de sake limpio y discreto, adecuado para acompañar las comidas del día a día.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Se dice que fue fundada en el primer año de Kanei, en la ciudad fortaleza de Kururi, y es la destilería más antigua de la prefectura de Chiba.
Fundada en1624
MarcaKichiju
Dirección102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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