Description
El primer lote de sake elaborado con la nueva cosecha de arroz Sasanishiki da lugar a este junmai nigori. Este sake está concebido para capturar los sabores frescos y vibrantes del sake recién prensado. Se percibe de inmediato la deliciosa calidad del arroz Sasanishiki de la prefectura de Miyagi. Es un sake que solo puede disfrutarse en invierno, marcando el inicio de un nuevo año.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Onuma shuzouten
Miyagi
Con una tradición de más de trescientos años, la destilería se distingue por el uso de arroz de producción local y aspira a una 'expresión de la cultura y de sus creadores a través de agricultores y maestros cerveceros'.
Est.1712
BrandKenkonichi
Address56-1 Murata Shibata Miyagi
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