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Description
Procedente de la destilería de sake más pequeña de la prefectura de Miyagi, situada en la zona de Iwadeyama en Osaki, este producto no entra en las clasificaciones estándar. El enfoque característico de la destilería favorece perfiles ricos y tendentes a la dulzura sobre el estilo seco y ligero más común en Miyagi, apoyándose en agua de pozo ultrablanda con una dureza de solo 2 a 3 grados.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Moritamishuzoten
Miyagi
En el monte Iwade, bendecida con agua pura, la destilería sigue sola y en silencio el estilo tradicional de elaboración del sake.
Est.1883
BrandMoriizumi
Address15 Iwadeyama Kamikawahara Osaki Miyagi
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