🍶
Descripción
Kamomidori Junmai es la base de arroz puro de la gama de Marumoto Shuzo, una destilería de Asaguchi, Okayama, que fue pionera en el cultivo propio de arroz para sake comenzando con el Yamada Nishiki en 1987. Ligeramente seco, con un umami discreto y una ligera astringencia, es un sake gastronómico que acompaña a una gran variedad de platos.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónOkayama · Okayama Junmai →
BodegaMarumotoshuzo KK
MarcaKamomidori
ArrozAkebono, Yamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese