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Kamihei Shiboritate-tokubetsuhonjozo Genshu

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🍶
Descripción

Un tokubetsu honjozo genshu recién prensado, embotellado sin filtrar ni diluir directamente desde la prensa, capturando el carácter vivo y vibrante del sake de nueva temporada. Embotellado a la fuerza natural de barril, ofrece una sensación en boca directa y animada con la frescura luminosa característica de los lanzamientos shiboritate.

Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Kamiheshuzo Co.,Ltd

Iwate
La destilería cerrada superior de Izako se encuentra en la ciudad de Tono, casi en el centro de la prefectura de Iwate. Al ser una cuenca, los veranos son calurosos y los inviernos muy fríos. Se construyó aprovechando el aire puro y el agua abundante de Tono.
Fundada en1789
MarcaKokkanokaori
Dirección31-19-7 Nanashi Aosasamachi Tono Iwate
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese