Iyokagiya Junmai Muroka Hinohikari / Kagiya Sunshine

🍶

Description

Inspirado en la 'amabilidad' y el 'poder sanador' de la luz del sol, se elabora en el espíritu de Kagiya, con la filosofía de un sake que se puede beber una y otra vez sin cansarse.

Specifications

CategoryJunmai

RegionEhime

BrewerySeiryo Syuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Seiryo Syuzo Co.,Ltd

Ehime

Esta cervecería, nacida en una época turbulenta al paso de la era Edo a la era Meiji, se orientó hacia la elaboración de sake tras haber comenzado guardando las llaves del almacén del Shoya local. Bajo la filosofía 'el sake se hace con sueños y corazón', Seiryu Sake Brewery elabora un sake delicado que nunca cansa.

Est.1877

BrandMiyosakae

Address1301-1 Saijo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★