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Description
Pulido al 60 %, K Next Junmai Ginjoshu obtuvo medallas de oro consecutivas en los Wine Glass Sake Awards en 2022 y 2023. Presenta un delicado aroma a frutas tropicales con una suavidad dulce y un umami limpio en el paladar.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Where to Buy
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Oosato Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Osato Sake Brewery se inscribe en el linaje del clan Kuroda, cuyo señor del castillo Okuma Masufuki fue el antepasado. En ese espíritu de transmisión, la cervecería perpetúa el arte de la elaboración artesanal con la convicción de transmitir 'el corazón del amor por el sake'.
Est.1835
BrandKurodabushi
Address551 Okuma Kama Fukuoka
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese