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Descripción
El Junmaishu de Reijin Shuzo se pule a un generoso 70 %, capturando el carácter robusto de Nagano—cálido umami de arroz, suave dulzura y un final redondo y satisfactorio.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónNagano · Nagano Junmai →
BodegaReijin Shuzo Co.,Ltd.
MarcaReijin
Alcohol16%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Una historia de más de 200 años se ha construido aquí. En Suwa, donde las condiciones de elaboración son excelentes, la kura persigue la esencia del sake día y noche, utilizando arroz para sake cuidadosamente seleccionado y aguas subterráneas de Kirigamine.
Fundada en1789
MarcaReijin
Dirección2-9-21 Suwa Suwa Nagano
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