🍶
Description
Arabashiri se refiere a la primera fracción de flujo libre del prensado, y esta edición estacional usa Dewa Sansan pulido al 55 % con levadura de Yamagata. El Dewa Sansan es un arroz de elaboración desarrollado en Yamagata, conocido por producir sake suave y bien equilibrado con buena acidez, y el estilo arabashiri aporta una energía viva y fresca a este junmai ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Taruhei Syuzo Co.,Ltd
Yamagata
Con los métodos de fabricación tradicionales, la cervecería aspira a producir un sake junmai seco de calidad que enfatiza el conjunto de sabores, entre dulzura, sequedad y picante, para una elaboración de sake auténtica.
Est.1695
BrandTaruhei
Address2886 Nakamatsu River Nishimachi Higashomi Yamagata
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