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Descripción
Heikenosato Junmai Ginjo de Shimomori Shuzojo en Shimane está pulido al 50%, ofreciendo un perfil limpio con suave dulzura de grano, umami suave y un final tranquilamente refrescante.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Goumeigaisha Shitamorishuzoujou
Shimane
Desde San-in, la histórica y culturalmente rica Tsuwano, hasta parajes aún más naturales, la destilería está enclavada en los montes Chugoku occidentales, rodeada de hayas y el claro arroyo del Takatsugawa. Es un pequeño almacén. Gracias a las bendiciones de este rico entorno natural, la destilería, fundada en 1874, nunca olvida la naturaleza y busca constantemente la compatibilidad entre la protección del medio ambiente y la actividad económica.
Fundada en1874
MarcaShimanehousen
Dirección992 Tsuwano Tsuwano Kaka Shimane
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