Junmai Daiginjogenshu Jopparitomoezakura

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🍶

Description

Un junmai daiginjo genshu de Rokka Shuzo en Aomori, que lleva el emblemático nombre Joppari, embotellado sin diluir para una riqueza intensa y desbocada. Aromático, audaz y complejo, encarna el espíritu feroz e inquebrantable del brassage de Aomori.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAomori

BreweryRokka Shuzo Co., Ltd.

BrandJoppari

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Rokka Shuzo Co., Ltd.

Aomori

La ligereza es sutil, pero el regusto tras la degustación es generoso. Para crear un perfil único, la kura se dedica a producir un koji robusto.

Est.1719

BrandJoppari

Address217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

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Food type guide

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★