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Descripción
Un junmai daiginjo genshu de Rokka Shuzo en Aomori, que lleva el emblemático nombre Joppari, embotellado sin diluir para una riqueza intensa y desbocada. Aromático, audaz y complejo, encarna el espíritu feroz e inquebrantable del brassage de Aomori.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAomori
BodegaRokka Shuzo Co., Ltd.
MarcaJoppari
ArrozGinpuu
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Rokka Shuzo Co., Ltd.
Aomori
La ligereza es sutil, pero el regusto tras la degustación es generoso. Para crear un perfil único, la kura se dedica a producir un koji robusto.
Fundada en1719
MarcaJoppari
Dirección217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori
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