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Descripción
Junmai Daiginjo Omedeto es un sake de felicitaciones de gama alta con arroz pulido al 50 % o menos, diseñado como regalo de lujo para bodas, nacimientos y otros hitos importantes. La técnica de elaboración daiginjo, que utiliza fermentación a baja temperatura y arroz muy pulido, produce una fina complejidad aromática y una elegancia dignas de una ocasión de celebración.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hatsuhikari Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
En el hermoso entorno del río Kinokawa de aguas cristalinas, la brasserie se esfuerza por elaborar un sake auténtico que valore el 'sabor' y el 'aroma' tradicionales. Explora principalmente los matices secos y persigue cada día la búsqueda del 'sabor' y la 'fragancia' a través de notas de 'carácter', 'riqueza' y 'frescura'.
Fundada en1897
MarcaOmedetou
Dirección87 Maru Kishigawa Town Kinokawa Wakayama
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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