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Junmai Daiginjo Kitaya blue

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Descripción

Junmai Daiginjo Kitaya Blue de Kitaya Co., Ltd en Fukuoka se distingue por su llamativa presentación en botella azul dentro de la gama daiginjo premium de la cervecería. La clasificación junmai daiginjo garantiza la ausencia de alcohol destilado añadido, y toda la refinación del sake proviene únicamente del arroz altamente pulido y de una fermentación precisa. La reputación de Kitaya en Fukuoka por sus sakés aromáticos premiados respalda esta expresión visualmente y cualitativamente distintiva.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónFukuoka
MarcaKitaya
ArrozYamada Nishiki, Omachi
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Dónde comprar

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Reseñas

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Kitaya Co.,Ltd

Fukuoka
Kansansui es una destilería de sake local y shochu auténtico fundada en 1820, durante la época Edo. En su fundación, Kitaya estaba animada por el deseo de 'compartir mucha alegría con las personas a través del alcohol'.
MarcaKansansui
Dirección374 Honmachi Yame Fukuoka
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese