🍶
Description
Junmai Daiginjo Genraijusen es una oferta premium de Katsuya Shuzo en Fukuoka, elaborada según el más alto estándar Junmai Daiginjo con un porcentaje de pulido del arroz del 50 % o inferior. Su nombre evoca una sensación de abundancia fluida, y el sake ofrece un perfil aromático e intrincado con textura sedosa y un final largo y refinado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Katsuya Shuzo & Co
Fukuoka
Cervecería vinculada oficialmente al santuario Munakata Taisha, cuya marca principal toma su nombre del santuario. A pesar del modesto tamaño de sus cinco almacenes, utiliza el agua Shiroyama Fushin, rica en minerales, y elabora su sake con la sincera pasión de sus creadores.
Est.1790
BrandNaranotsuyu
Address4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine