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Descripción
Llamado Moonlight, el Junmai Daiginjo Gekka de Yoshizaki Shuzo usa Yamada Nishiki pulido al 40 %. Fragancia floral inmaculada, textura sedosa, dulzor delicado y un final refinado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
BodegaYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Se dice que fue fundada en el primer año de Kanei, en la ciudad fortaleza de Kururi, y es la destilería más antigua de la prefectura de Chiba.
Fundada en1624
MarcaKichiju
Dirección102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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