Descripción
Josenshu Kinfundo es un sake de grado estándar de la Kinfundo Shuzo en la prefectura de Yamaguchi, una región históricamente reconocida por producir sake refinado de agua blanda. La clasificación josen indica una oferta de nivel medio destinada al disfrute cotidiano, con un perfil de sabor limpio y accesible. El agua blanda de Yamaguchi confiere al sake una sensación en boca suave y delicada.
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Kinfundoushuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Al pie del santuario Hanaoka Hachimangu, de antiquísima historia, nos beneficiamos de buena agua y utilizamos un tanque para extraer el alcohol.
Fundada en1900
MarcaKinfundou
Dirección1202 Shimomatsu Yamaguchi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese