Sake seco tanrei con un perfil delicado y un posgusto limpio, elaborado siguiendo las técnicas de los toji de Tamba, reconocidos por sus sake de excepción.
El sake de Ozeki se elabora en las dos destilerías 'Kotobu' y 'Tsunezo', en la sede de Nishinomiya en Nada, respetando los valores artesanales y la maestría transmitida de generación en generación.
