Descripción
Una joya de carácter sabroso y aroma elegante, procedente de un Daiginjo envejecido a baja temperatura durante más de cinco años. A pesar del suavizamiento de los aromas ginjo con el tiempo, el sabor permanece rico y profundo.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónChiba · Chiba Daiginjo →
BodegaNabedana Co., Ltd.
MarcaJinyu
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
長期低温熟成が生み出すまろやかさ 大切に仕上げた大吟醸酒を低温で５年以上熟成させた、まろやかな味わいと上品な香りの逸品。吟醸香は和らいでいるものの、味わい深さは芳醇の一言です。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Fundada en1689
MarcaJinyuu
Dirección338 Honmachi Narita Chiba
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