Elaborado con Miyama Nishiki pulido al 65% en esta longeva kura de Iwatsuki en Saitama, con agua subterránea de la cuenca montañosa de Chichibu. La designación tokusen (selección especial) refleja una producción artesanal cuidadosa con técnicas tradicionales mantenidas desde la fundación de la destilería en 1871. Limpio y accesible, con el carácter moderado típico del estilo de la casa.
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